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［マチカドこども大学］～国際食文化学～

2024年12月10日

11月30日、小田急多摩線「栗平」駅前で行われた小田急の暮らしマーケットのプログラムの１つとして、マチカドこども大学の国際食文化学の講座が行われました。世界の食べ物に関する〇✖クイズを交えた講義が石川ゼミの学生によって行われました。
　食材が同じでも国によっては調理法や料理が異なるなどの文化の相違による食の相違について講義が行われ、イベントプログラムとして地域の催しを盛り上げました。

マチカドこども大学は、多摩大学と小田急グループ・小田急不動産株式会社（本社：東京都渋谷区 取締役社長：五十嵐 秀様）の連携事業です。
マチカドこども大学のホームページはこちらからご覧ください。
https://www.machikado-uni.com/

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