2026年9月25日(金）、本学教職員の会社見学会を開催し、本学教職員4名、高等学校教員7名が第一屋製パン株式会社 小平工場（所在地：東京都小平市）を訪問しました。

第一屋製パン株式会社は、1947年創業の大手製パン会社であり、小平工場の操業は1974年に開始されました。企業理念「おいしさに まごころこめて」のもと、数々のロングセラー商品を生み出し、1988年に発売された、「ポケモンパン」は、大ヒット商品の一つとなり、同社を代表する人気商品の一つとして広く親しまれています。

当日はまず会社概要についてご説明いただいた後、参加者は見学用の白衣に着替え、入念な手洗いやエアシャワーを経て製造現場へ入りました。工場内では、原材料の仕込みから発酵、成形、包装、配送に至るまで、パンづくりの一連の工程を見学しました。製造ラインの多くが機械化されている一方で、最終的な品質確認は人の手と目によって丁寧に行われていたことについては、参加者からは驚きと感嘆の声が上がりました。

見学後の意見交換会では、社員同士が積極的に挨拶を交わす職場環境づくりや、不明点や課題を一人で抱え込まないための組織的なサポート体制についてお話を伺いました。当社の「人の良い」社風に触れる機会となり、参加者にとって企業理解を深める貴重な時間となりました。今回の見学会を通じ、教職員が企業の実際の職場環境や人材育成の考え方を学ぶことで、生徒・学生に対するより実践的な進路指導や就職支援につなげる有意義な機会となりました。

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